Feel welcome!
Kürbis 4: Bowl
Entdecken Sie unsere köstliche Kürbis-Bowl, die eine neue Dimension der Genusswelt eröffnet! Mit ofengeröstetem Kürbis, der seinen süssen, intensiven Geschmack entfaltet, und aromatisch zubereitetem Couscous als Basis, ist diese Bowl eine wahre Geschmacksexplosion. Ergänzt durch frische, feine Zutaten und ein köstliches Dressing wird jede Gabel zu einem Erlebnis. Perfekt für alle, die gesunde und schmackhafte…
Kürbis 3: Schlemmerfilet
Entdecken Sie unsere neue Interpretation des beliebten Schlemmerfilets! Zarter Fisch, umhüllt von einer feinen, knusprigen Kürbiskruste, bringt einen leichten und zugleich intensiven Geschmack auf den Teller. Die Kombination aus saftigem Fisch und dem aromatischen Kürbis verleiht diesem Gericht eine frische Note. Dazu servieren wir Papas arrugadas. Lassen Sie sich von diesem delikaten Genuss verführen!
Kürbis 2: The Vegetarian
Lassen Sie sich von unserem vegetarischen Burger verzaubern! Der Star des Gerichts ist ein saftiger Kürbis-Patty, der aus frischem Kürbis, herzhaften Getreiden und einer perfekten Mischung aus Gewürzen zubereitet wird. Eingebettet in ein feines, fluffiges Brioche-Bun, das leicht süßlich und wunderbar weich ist, erwartet Sie ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Frischer, knackiger Salat sorgt für…
Kürbis 1: Ravioli
Herbstlicher Geschmack, Kürbis-Ravioli gefüllt mit aromatischem, frisch Kürbis und verfeinert mit feinen Gewürzzutaten. Die perfekte Wahl für eine gemütliche Mahlzeit. Wir servieren die Ravioli an einer cremigen Sauce mit ofen-geschmorten Kürbis. Dazu passt ein Glas Bourgogne Blanc «Clos de la Perrière Monopole» AOP Bio (Chardonnay) ausgezeichnet. Unsere Ravioli beziehen wir von Pastasy – www.pastasy.ch – einer…
Pan con Tomate
Pan con Tomate Unsere Interpretation des schmackhaften spanischen Tomatenbrotes. In unserem aktuellen Rezept verwenden wir Jahrgangssardinen als Topping. Das feine Aroma der «Jahrgangssardinen» harmoniert wunderbar mit der Süsse und der leichten Säure der Tomaten. Die Röstaromen des Brotes unterstreichen das Aromaerlebnis. Stk. Fr. 6.5 Vino de Molino Real Seco «Mountain Blanco» DO Dieser Wein, mit…
Süsswein & Zwiebel-Tarte
Petit Guiraud AOC Bio leuchtender Süsswein aus Sauterne, Frankreich. Opulenter Duft nach getrockneten Aprikosen, eingelegten Feigen und frischgebackener Apfelkuchenkruste am fülligen, sirupartigen Gaumen mit guter Balance, Mirabellenkompott und Nougat-Ingwerstangen im langen Finale. Rebsorten: Sémillon, Sauvignon Blanc Glas, 0,1. Fr. 10.0 Fl., 0,75 Fr. 64.5 Tarte à l’Oignon & Burrata- Stracciatella Feine Tarte mit Zwiebeln, etwas…
Menu
Served with Love
In best company!
Apéro, Anlässe und Feierlichkeiten in Leon`s Loft
Familie, Freunde, Mitarbeiter, Kollegen, Geschäftspartner – wie klein oder gross die Gesellschaft auch sein mag, wir haben Raum für bis zu 45 Personen und setzen alles daran, aus jeder Einladung ein einzigartiges Erlebnis zu machen.
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Events und Termine
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und teilen alles gern, was uns selbst begeistert. Deshalb laden wir regelmässig zu besonderen Anlässen ein und zelebrieren das richtig gute Essen in entspannter Runde. Immer wieder anders, aber immer wieder unverkennbar Leon's.