Allergie und Deklarationsinformationen

Wir weisen darauf hin, dass wir nach den Geboten der «guten Herstellpraxis» arbeiten, strenge Richtlinien für unseren Betrieb erstellt haben und bemüht sind, diese einzuhalten.

Über allergene Inhaltsstoffen gibt Ihnen unser Team gerne Auskunft.

Wichtiger Hinweis: Trotz unseren Bemühungen kann nicht abschliessend garantiert werden, dass eine Vermischung von Zutaten in Kleinstmengen verhindert wird. Dies auf Grund der frischen Zubereitung der Speisen am Verkaufspunkt, wo durch Spritzer oder Tropfen Übertragungen oder Vermischungen möglich sind.

Allergene

Snacks & Sides | Sandwiches

Eierbrötli A
Gluten
G
Milch
C
Ei
M
Senf
Grillgemüse Olivenbrot A
Gluten
G
Milch
Jahrgangssardine A
Gluten
D
Fisch
Käse Laugenbrötli A
Gluten
G
Milch
Käse Sandwich Bun A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Lachsbagle Bagel A
Gluten
D
Fisch
G
Milch
Leon`s Nachos G
Milch
O
Sulfite
No Egg Sandwich Bun A
Gluten
M
Senf
O
Sulfite
No Tuna Sandwich Bun A
Gluten
M
Senf
O
Sulfite
Papas Arrugas H
Baumnüsse
H
andere Nüsse
O
Sulfite
Roastbeef Sandwich Bun A
Gluten
G
Milch
C
Ei
M
Senf
O
Sulfite
Salami Weissbrot A
Gluten
G
Milch
Schinken Bürli A
Gluten
G
Milch
M
Senf
Schinken Sandwich Bun A
Gluten
G
Milch
C
Ei
M
Senf
O
Sulfite
Snack Bites A
Gluten
C
Ei
H
Mandel
Talegio Laugenbrötli A
Gluten
G
Milch
Tartufo Fries G
Milch
C
Ei
M
Senf
Thunfisch Laugenbrot A
Gluten
D
Fisch
G
Milch
Andere Sandwiches Deine Bedienung gibt dier Auskunkft

Salads & Soups

Caeser`Salad A
Gluten
D
Fisch
G
Milch
C
Ei
F
Soja
M
Senf
Caeser`Salad Chicken A
Gluten
D
Fisch
G
Milch
C
Ei
F
Soja
M
Senf
Seasonal/Daily Soup Deine Bedienung gibt dir Auskunft
Small green Salad with Chrunchy Seeds N
Sesam
G
Milch
H
Mandel
Super Green Power Bowl N
Sesam
F
Soja
O
Sulfite
Vegetable Grain Bowl A
Gluten
G
Milch
H
andere Nüsse
N
Sesam
M
Senf

Burger & Mains | Other Dishes

Bacon & Cheese Burger & Fries A
Gluten
L
Sellerie
N
Sesam
G
Milch
C
Ei
F
Soja
M
Senf
O
Sulfite
Griechisches Joghurt A
Gluten
G
Milch
Leon's Burger «ITALIAN» A
Gluten
G
Milch
H
Baumnüsse
M
Senf
O
Sulfite
Leon`s Beef Tartar A
Gluten
G
Milch
C
Ei
M
Senf
O
Sulfite
Leon`s Burger & Fries A
Gluten
L
Sellerie
N
Sesam
G
Milch
C
Ei
F
Soja
M
Senf
O
Sulfite
Meat Loaf A
Gluten
G
Milch
C
Ei
M
Senf
Onsenei auf Avoca & Sauerteigbrot A
Gluten
C
Ei
M
Senf
O
Sulfite
Rühreier G
Milch
C
Ei
Spiegeleier G
Milch
C
Ei

Cakes & Sweets | Bakede

Apfelkuchen A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Apfelkuchen mit Vanille- Glace A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Blaubeeren Gugelhupf A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Bostock A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
O
Sulfite
Burned Basque Cheescake A
Gluten
G
Milch
C
Ei
O
Sulfite
Chocolate Cheesecake A
Gluten
G
Milch
H
andere Nüsse
Cinnamon Bun A
Gluten
G
Milch
C
Ei
O
Sulfite
Croissant A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Cupcakes Peanut A
Gluten
G
Milch
C
Ei
E
Erdnüsse
Double Chocolate Gugelhupf A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
andere Nüsse
Grosmutter's Schokoladencake A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
H
andere Nüsse
Gugelhupf mit Sultaninen A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
H
andere Nüsse
New York Cheescake A
Gluten
G
Milch
C
Ei
O
Sulfite
Nuss Gugelhupf A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
H
andere Nüsse
Nusscake mit Schokolade A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
H
Baumnüsse
H
andere Nüsse
Pain au Chocolat A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Rüeblicakes A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
H
andere Nüsse
Schinken Käse Croissant A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Spiced Carrot Cake A
Gluten
G
Milch
C
Ei
H
Mandel
H
Baumnüsse
Spinat Pilz Croissant A
Gluten
G
Milch
C
Ei
Zitronencake A
Gluten
G
Milch
C
Ei

Herkunftsdeklaration

Bei Fisch und Meeresfrüchten aus Zucht, arbeiten wir möglichst mit Produkten aus nachhaltiger Zucht.

Es ist unser Bestreben, bei Fleisch nur mit Produktequellen zu arbeiten, die uns den tiergerechten Umgang,
möglichst nach schweizerischer Gesetzgebung bestätigen.

Produkt

Herkunft

Region

Fanggebiet

Spezielles

Jahrgangssardine

Frankreich

Bretagne

Nord-Ost Atlantik (27, 21)

Limitierte Serie

Rindfleisch

Schweiz

 

 

 

Speck

Schweiz

 

 

 

Schinken

Schweiz

Zürich

 

 

Geflügel, Poulet

Schweiz

 

 

 

Lachs

 

Schottland

Nord-Ost Atlantik (27)

 

Pulpo

 

 

Mittelmeer, Nord-Ost-, Mittlerer Ost -, Nord-West Atlantik (27, 34, 21, 37)