Lunch & Dine

Willkommen bei Lunch & Dine, wo kulinarische Kreativität auf Tradition trifft!

Unsere Speisekarte zeigt eine reichen Auswahl an Snacks, Burgern, Salaten und Bowles, die Deine Sinne verwöhnen wird. Im Einklang mit der Jahreszeit präsentieren wir unsere herbstlichen Kreationen, die den Kürbis in den Mittelpunkt stellen.Geniesse unsere Herbstspezialitäten:

Pumpkin & Ravioli al Limone
Zarte Ricotta al Limone-Ravioli, perfekt al dente, vereinen sich mit einer leichten Kürbisrahm-Sauce. Ein Geschmackserlebnis, das den Gaumen verzaubert.

Pumpkin Risotto & Salmon
Unser cremiges Kürbisrisotto ist eine Hommage an den Herbst. Die samtige Konsistenz des Risottos wird durch zarten Lachs perfekt ergänzt, was ein raffiniertes und dennoch herzhaftes Gericht ergibt.

Pumpkin, Cauliflower & Chicken
Der köstliche Hokkaido-Kürbis wird im Ofen, mit Blumenkohl geröstet, um sein volles Aroma zu entfalten, und dann mit saftig gegrillter Pouletbrust serviert. Ein Festmahl für die Sinne, das Begeistern wird.

Begleite diese Köstlichkeiten mit einem passenden Getränk aus unserer Auswahl und erlebe eine Geschmacksreise. Bei Lunch & Dine geht es nicht nur um Essen, sondern um ein kulinarisches Abenteuer, das Du immer wieder erleben möchtest. Bon Appétit!

Snacks - Vorspeise - good to share

Albondigas
14

Rindfleisch | Kalbfleisch | Tomaten-Sauce

14
Albondigas
14

beef | veal | tomato sauce

14
Korean Fried Cauliflower
11

Blumenkohl | Koreanische Gewürze | Koreanische Panade

11
Korean Fried Cauliflower
11

cauliflower | Korean spices | Korean breading

11
Samosa
8

Samosateig | Rindfleisch | Patatli | Zwiebeln | Gewürze & Kräuter | Raita
Samosateig | Erbsen | Patatli | Cashews | Zwiebeln | Gewürze & Kräuter | Raita

8
Samosa
8

samosa dough | beef | patatli | onions | spices & herbs | raita
samosa dough | peas | patatli | cashews | onions | spices & herbs | raita

8
Tartufo Fries
13

Fries | Tüffelmayo | Parmesan

13
Tartufo Fries
13

fries | truffle mayo | parmesan

13
Chili Cheese Fries
12.5

Fries | Cheddar | Jalapeños

12.5
Crostini "Mushroom"
12

Hausbrot | Pilze | Zwiebeln | Kräuter | Rahm | Parmesan | Ofentomate

serviert ab 29.11.23

12
Chili Cheese Fries
12.5

fries | cheddar | jalapeños

12.5
Crostini "Mushroom"
12

House bread | mushrooms | onions | herbs | cream | Parmesan cheese | oven-baked tomato

served from 29.11.23

12
Leon's Nachos
18

Tortillas | Cheddar | Avocado | Tomaten | Sauerrahm | Jalapeños | Zwiebeln

18
Leon's Nachos
18

tortillas | cheddar | avocado | tomatoes | our cream | Jajlapeños | onions

18

Soup, Salad & Bowls

Small Green Salad
8

Blattsalate | Dressing | Chrunchy (Hanfsamen, Buchweizen, Sesam)

8
Seasonal Soup
12

Suppe | Brot - klein, small

12
Soup Bowl
25.5

Bouillon | Marktgemüse | Poulet | Pasta | Ei

25.5
Super Green Bowl
26

Blattsalate | Avocado | Edamame | Wilder Brokkoli | Gurke | Kräuter-Quinoa | Crunchy (Hanfsamen, Buchweizen, Sesam) | Pink Tahini | Sesam-Wasabi-Dressing

26
Caesar Salad
19.5

Lattich | Speck | Parmesan | Croûtons | Caesar-Dressing

Chicken Breast + 8.5

19.5
Small Green Salad
8

Leaf salads | Dressing | Chrunchy (hemp seeds, buckwheat, sesame)

8
Seasonal Soup
19

Soup | bread, gross, big

19
Soup Bowl
25.5

Bouillon | market vegetables | chicken | pasta | egg

25.5
Super Green Bowl
26

Leaf lettuce | avocado | edamame | wild broccoli | cucumber | herb quinoa | crunchy (hemp seeds, buckwheat, sesame) | pink tahini | sesame wasabi dressing

26
Caesar Salad
19.5

Lettuce | bacon | parmesan | croutons | Caesar dressing

Chicken Breast + 8.5

19.5

Leon's Burger

Unsere Leidenschaft für gutes Essen hat uns dazu veranlasst, Burger zu einem Erlebnis zu machen. Bei uns ist ein Burger nicht einfach nur ein Burger – er ist mit Sorgfalt, Hingabe und Liebe zubereitet.

Es liegt in der Qualität unseres Fleisches. Wir gehen keine Kompromisse ein, wenn es um die Beschaffung unserer Rohstoffe geht. In Leon's Loft reifen wir das Fleisch selbst und stellen die Patties von Hand her. Dieser intensive Prozess garantiert nicht nur eine gute Qualität, sondern auch einen feine guten Geschmack. Wir glauben fest daran, dass ein guter Burger nicht nur sättigen sollte – er sollte Ihre Sinne beflügeln, Ihre Geschmacksnerven herausfordern und Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Egal, ob Sie einen saftigen Cheeseburger mit geschmolzenem Käse und knusprigem Bacon oder einen vegetarischen Burger bevorzugen – bei uns werden Geschmackserlebnisse wahr.

Classic Burger
29

Home-made Rindfleisch-Patty | Brioche | Zwiebelconfit | Hausketchup | Senf-Essiggurken-Relish | Fries

29
Classic Burger
29

home-made beef patty | brioche | onion confit | house ketchup | mustard pickle relish | fries

29
Bacon & Cheese Burger
32

Home-made Rindfleisch-Patty | Brioche | Cheddar | Speck | Ofentomate |
Zwiebelconfit | Hausketchup | Senf-Essiggurken-Relish | Fries

32
Bacon & Cheese Burger
32

Home-made beef patty | brioche | cheddar | bacon | oven tomato |
onion confit | house ketchup | mustard pickle relish | fries

32
The Vegetarian Burger
26.5

Quinoa-Patty | Brioche | Kürbismayo | Hausketchup | Gurke | Brunnenkresse | Fries

serviert bis 28.11.23

26.5
The Vegetarian Burger - Quinoa-Sellerie
26.5

Quinoa-Patty | Brioche | Sellerie | Sellerie-Crème | Gurke | Brunnenkresse | Fries | Hausketchup

serviert ab 29.11.23

26.5
The Vegetarian Burger
26.5

quinoa patty | brioche | pumpkin mayo | house ketchup | cucumber | watercress | fries

served until 28.11.23

26.5
The Vegetarian Burger - Quinoa-Celery
26.5

Quinoa patty | brioche | celery | celeriac cream | cucumber | watercress | fries

served from 29.11.23

26.5

Grill & Mains

Mac & Cheese
18.5

Maccheroni | Cheddar | Rahm | Zwiebeln | Gewürze

18.5
Mac & Cheese
18.5

maccheroni | cheddar | cream | onions | spices

18.5
Pumpkin & Ravioli al Limone
26

Pasta | Ricotta | Limone I Rahm | Kürbis | Ruccola

serviert bis 28.11.23

26
Innerschwyzer Ravioli
26

Pasta | Bergkäse | Ricotta | Röstzwiebeln | Apfel | Rahm | Trauben

serviert ab 29.11.23

26
Pumpkin & Ravioli al Limone
26

pasta | ricotta | limone I cream | pumpkin | ruccola

served until 28.11.23

26
Innerschwyzer Ravioli
26

Pasta | mountain cheese | ricotta | fried onions | apple | cream | grapes

served from 29.11.23

26
Pumpkin, Cauliflower & Chicken
32

Pouletbrust | Kürbis | Blumenkohl | Ruccola | Gewürze | Orangen-Vinaigrette | Nüsse | Cranberries

serviert bis 28.11.23

32
Bastis Hackbraten
32

Rind- & Kalbfleisch | Erbsli | Rüebli | Stock | Champignons | Rahm-Sauce

serviert ab 29.11.23

32
Pumpkin, Cauliflower & Chicken
32

chicken breast | pumpkin | cauliflower | ruccola | spices | orange vinaigrette | nuts | cranberries

served until 28.11.23

32
Bastis Meatloaf
32

Beef & veal | peas | carrots | stick | mushrooms | cream sauce

served from 29.11.23

32
Pumpkin Risotto & Salmon
34

Risotto | Kürbis | Lachs | Ruccola

34
Pumpkin Risotto & Salmon
34

risotto | pumpkin | salmon | ruccola

34
Leon’s Beef Tatar
34

Rindfleisch | Gewürz-Sauce | Salsa verde | Brunnenkresse | Kapern | Brot | Butter

34
Leon's Beef Tatar - small
29

beef | spicy sauce | salsa verde | watercress | capers | bread | butter

29
Leaf to Root
25

Hummus | Ofenkarotten | Rüebligrün-Pesto | Soja-Joghurt | Dukkah

25
Leaf to Root
25

hummus | oven carrots | beetroot pesto | soy yogurt | dukkah

25
Leon's Fried Chicken
26

Poulet | Southern Panade | Fries | Hausketchup

26
Leon's Fried Chicken
26

chicken | southern panade | fries | house ketchup

26

Juice & Co

Orangensaft 2dl
7

frisch gepresst

7
Orange Juice 2dl
7

freshly squeezed

7
Wasser 5dl
4

Wasser mit | ohne Gas
Wir unterstützen Wasser für Wasser www.WfW.ch

4
Water 5dl
4

water with | without gas
We support Wasser für Wasserr www.WfW.ch

4

Hot Drinks

Café Crème
5
5
Espresso
5
5
Doppio - Espresso
6.5
6.5
Fresh Infusion
6.5

Orange-Salbei
Ingwer-Zitrone
Pfefferminze
Rosmarin-Honig

6.5
Fresh Infusion
6.5

orange-sage
ginger-lemon
peppermint
rosemary-honey

6.5
Classic Black & Herbal Tea
5

Schwarztee «Assam Meleng»
Grüntee «Lung Ching»
Kräutertee «Verveine»
Minztee «Milde Minze»
Früchtetee «Fruit Berry»

5
Classic Black & Herbal Tea
5

black tea «Assam Meleng»
green tea «Lung Ching»
herbal tea «Verveine»
mint tea «Milde Minze»
Fruit tea «Fruit Berry»

5

Alle Preise in CHF, inkl. 7.7% MwSt.

Lunch & Dine - Food Info's

Deklaration

Bergkäse, Schinken, Speck, Eier: CH | Lachs: NO-Atlantik FAO27

Allergieinformation

ALLE  KAFFEE
Wasser | Kaffee | Crème / Milch / Hafermilch
Allergene: Milch | mit Hafermilch: Gluten

FRESH INFUSION
Wasser | Kräuter / Tee / Würzeln / Blüten | Früchte
Allergene: Keine Kennzeichnungspflichtige allergene Inhaltsstoffe enthalten

CLASSIC BLACK & HERBAL TEA
Wasser | Kräuter / Tee / Würzeln / Blüten | Früchte
Allergene: Keine Kennzeichnungspflichtige allergene Inhaltsstoffe enthalten

ORANGENSAFT
Keine Kennzeichnungspflichtigen allergene Inhaltsstoffe enthalten

WASSER
Allergene: Keine Kennzeichnungspflichtige allergene Inhaltsstoffe enthalten

ALBONDIGAS
Rindfleisch | Kalbfleisch | Brot | Tomaten-Sauce
Gluten

KOREAN FRIED CAULIFLOWER
Blumenkohl | Koreanische Gewürze | Koreanische Panade
Gluten | Soja | Sesam

SAMOSAS
Rindfleisch: Samosateig | Rindfleisch | Patatli | Zwiebeln | Gewürze & Kräuter | Raita
Gluten | Milch
Vegetarisch: Samosateig | Erbsen | Patatli | Cashews | Zwiebeln | Gewürze & Kräuter | Raita
Gluten | Milch | Nüsse |

TARTUFO FRIES
Fries | Trüffelmayo | Parmesan
Milch | Eier | Senf

CROSTINI «MUSHROOM»
Hausbrot | Pilze | Zwiebeln | Kräuter | Rahm | Parmesan | Ofentomate
Gluten | Milch

CHILI CHEESE FRIES
Fries | Cheddar | Jalapeños
Milch | Sulfite

LEON’S NACHOS
Tortillas | Cheddar | Avocado | Tomaten | Sauerrahm | Jalapeños | Zwiebeln
Milch | Sulfite

SMALL GREEN SALAD
Blattsalate | Dressing | Chrunchy (Hanfsamen, Buchweizen, Sesam)
Soja | Sesam | Sulfite | Senf

SEASONAL SOUP
Suppe | Brot
Gluten | kann Milch / Sulfite / Senf und andere Allergene enthalten

SUPER GREEN POWER BOWL
Blattsalate | Avocado | Edamame | Wilder Brokkoli | Gurke | Kräuter-Quinoa | Crunchy (Hanfsamen, Buchweizen, Sesam) | Pink Tahini | Sesam-Wasabi-Dressing
Soja | Sesam | Sulfite

CAESAR SALAD
Lattich | Speck | Parmesan | Croûtons | Caesar-Dressing
Chicken Breast
Gluten | Milch | Eier | Fisch | Sulfite

SOUP BOWL
Bouillon | Marktgemüse | Poulet | Pasta | Ei
Gluten | Eier | Sellerie

CLASSIC BURGER
Home-made Rindfleisch-Patty | Brioche | Zwiebelconfit | Hausketchup | Senf-Essiggurken-Relish | Fries
Gluten | Milch | Eier | Soja | Sesam | Sellerie | Senf | Sulfite

BACON & CHEESE BURGER
Home-made Rindfleisch-Patty | Brioche | Cheddar | Speck | Ofentomate | Zwiebelconfit | Hausketchup | Senf-Essiggurken-Relish | Fries
Gluten | Milch | Eier | Soja | Sesam | Sellerie | Senf | Sulfite

THE VEGETARIAN BURGER - QUINOA-SELLERIE
Quinoa-Patty | Brioche | Sellerie-Crème | Gurke | Brunnenkresse | Fries
Gluten | Milch | Eier | Soja | Sesam | Senf | Sulfite

MAC & CHEESE
Maccheroni | Cheddar | Rahm | Zwiebeln | Gewürze
Gluten | Milch | Eier | Senf

INNERSCHWYZER RAVIOLI
Pasta | Bergkäse | Ricotta | Rahm | Röstzwiebeln | Apfel | Trauben
Gluten | Milch

BASTIS HACKBRATEN
Rind- & Kalbfleisch | Erbsli | Rüebli | Stock | Champignons | Rahm-Sauce
Gluten | Ei | Milch | Sulfite

PUMPKIN RISOTTO - LACHS
Risotto | Kürbis | Lachs | Ruccola
Milch | Fisch

LEON’S BEEF TATAR
Rindfleisch | Gewürz-Sauce | Salsa Verde | Brunnenkresse | Kapern | Brot | Butter
Gluten | Milch | Eier | Senf | Sulfite | Sesam

LEAF TO ROOT
Hummus | Ofenkarotten | Rüebligrün-Pesto | Soja-Joghurt | Dukkah
Soja | Nüsse | Sesam

LEON’S FRIED CHICKEN
Poulet | Southern Panade | Fries | Hausketchup
Gluten | Milch | Sulfite

GELATI

GELATI NANIMALE
im Becher:
Espresso
Nüsse
Schokolade
Keine Kennzeichnungspflichtigen allergene Inhaltsstoffe enthalten
Erdbeer
Keine Kennzeichnungspflichtigen allergene Inhaltsstoffe enthalten
Haselnuss 
Nüsse
Vanilla
Nüsse